ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ-Θεωρία (FST304Θ)
Διαδικτυακό μάθημα Μικροβιολογίας Τροφίμων και Μικροβιολογίας Τροφίμων ΙΙ
- Παρασκευή, 13 Νοεμβρίου 2020 -
Για τις παραδόσεις χρησιμοποιώ περισσότερο το βιβλίο του Γεωργίου Μπαλατσούρα
Μικροβιολογία Τροφίμων